Pierre Scherer

Chef à domicile | Service Traiteur
Cours & Ateliers de cuisine

Entreprises & particuliers
Aix en Provence

Pierre Scherer

Chef Traiteur à Aix-en-Provence

« Pour un service traiteur d’exception, faites confiance à ma passion. »

Avec plus de 25 ans d’expérience en tant que Chef Cuisinier Traiteur, je mets un point d’honneur à utiliser des produits locaux et de saison pour créer des plats sains et authentiques.

Que ce soit pour un repas entre amis, un événement professionnel ou une célébration spéciale, je m’engage à créer une expérience culinaire unique, avec des menus personnalisés, en accord avec vos goûts, vos exigences et votre budget.

Je construis ma carte en fonction des produits disponibles à chaque période de l’année en suivant le rythme de la nature, afin de garantir des saveurs optimales.

En plus de mes choix de produits locaux et de saison, j’accorde une grande importance à la présentation des plats. Je pense que l’œil participe pleinement au plaisir de la dégustation.

Pierre Scherer

Une offre personnalisée & haut de gamme

« Quelle que soit la prestation,
je m’adapte à vos exigences, vos goûts et votre budget. »

Pierre Scherer

Chef à domicile

Vous n’aurez qu’à vous asseoir, vous détendre et savourer chaque bouchée.

 

  • Repas en tête à tête, repas de famille, repas entre amis
  • Menu co-construit selon vos envies
  • Services en sus : Vins et apéritif, service à table

J’apporte tout ce dont j’ai besoin pour préparer un repas chez vous.

Pierre Scherer

Service Traiteur

Evènement professionnel ou familial
(Max 50 personnes)

 

  • Proposition et choix du menu
  • Livraison sur place ou retrait au laboratoire
  • Dressé et prêt à consommer
  • Services en sus : Vins et apéritif, maitre d’hôtel, animation culinaire ou œnologique

 

Pierre Scherer

Cours & Ateliers de cuisine

Formule sur-mesure :
Entreprises & particuliers,
mets salés, sucrés ou les deux

 

  • Recette au choix ou à la demande
  • Matériel et produits mis à disposition par le Chef
  • Services en sus : nous faisons le marché ensemble pour l’achat des produits de base

 

Pierre Scherer

Quelques unes de mes réalisations

Pierre Scherer

C’est vous qui en parlEZ le mieux

Camille, 14 personnes pour une communion - Chef à domicile

Encore merci pour ce déjeuner, c’était une moment inoubliable passé avec notre famille pour cet évènement important pour nous. Je vous recommanderai

Mariette, 15 personnes pour un anniversaire - Repas à table

Pierre, grâce à vous les 80 ans de ma mère ont été une réussite intégrale.

Encore bravo et merci

Jérôme, 50 personnes pour un anniversaire - Buffet et animation culinaire

Je tenais à vous remercier à nouveau pour la soirée de samedi.

Les invités se sont régalés, vous avez été très attentif envers tout le monde et les retours ont été plus que positifs

Audrey, 35 personnes pour un anniversaire - Cocktail dinatoire

Mon mari et moi étions enchantés des bons mets et la belle table que vous nous aviez préparés. Et aussi votre efficacité discrète pour tout gérer !

Merci encore pour tout et à très vite !

Christophe & Christine, 35 personnes pour un mariage - Apéritif et repas à table

Christine et moi vous remercions, non seulement d’avoir répondu à nos attentes par votre prestation tant par la qualité des mets que par le service, mais aussi d’avoir réussi à vous adapter au décalage de timing induit par le çôté festif de cette magnifique journée

Xenia, 10 personnes pour un anniversaire - Apéritif dinatoire haut de gamme

Encore merci pour samedi soir. C’était top, on s’est régalé ! Tout le monde était ravi des propositions.

 

André et Colette, 50 personnes pour un anniversaire, Cocktail et animations culinaires

Super prestation avec en prime les animations ! Tous les convives ont appréciés. Tout était très bon, bien cuisiné, bien présenté et petit bonus pour la disponibilité du chef !

Marianne, 8 personnes pour un anniversaire - Chef à domicile

Nous avons réservé une prestation de Chef à domicile. C’etait une surprise pour l’anniversaire de mon père, fan de cuisine ! Nous n’avons pas été déçus : les 8 personnes ont appréciées les plats, la présentation, et la sympathie du chef ! Saveurs au rendez-vous, mets délicats, Merci au chef pour ce moment {

GU

J’ai réalisé une formation au sein de la bastide IKIGAI.
Le lieu est juste formidable, le personnel très à l’écoute et agréable et une cuisine créative, seine et savoureuse. Un spécial big up au Chef cuisinier passionné et passionnant!{

Pierre Scherer

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