Chef à domicile
Pierre Scherer
Déroulement de la prestation de chef à domicile
Que ce soit pour un dîner romantique en tête-à-tête, une soirée entre amis ou même une réunion de famille, nous vous proposons un menu sur mesure, adapté à vos préférences et besoins
Je me déplace à votre domicile, avec tout ce dont j’ai besoin pour préparer un repas chez vous. Vous n’aurez qu’à vous asseoir, vous détendre et savourer chaque bouchée.
Organisation :
- Nous convenons 1 semaine à l’avance du menu
et validons le nombre de convives - Nous validons le matériel à disposition dans votre cuisine
- J’arrive chez vous 2 à 3h avant le début du repas
- Je finis les préparations culinaires
- Je fais le service à table
- Je range et je nettoie votre cuisine
La prestation comprend :
- Le dressage de la table (hors nappe et verre)
- La préparation des plats
- Le pain
- Le service des plats à l’assiette
- Le rangement et nettoyage de la cuisine
En sus :
• Vins, apéritifs, soft
• Décoration de table
Pierre Scherer
Exemple de prestation de chef à domicile :
Toutes mes prestations sont sur-mesure,
le coût dépend selon votre exigence, vos goûts, le nombre de convives
Menu
Amuse-bouche du moment
Œuf mollet bio croustillant, crémeux de courge et noisettes torréfiées
Pavé de Loup rôti, cocotte de légumes racines, écume persillée et jus de viande
Crémeux calisson « Parli » salade d’agrumes et tuiles croustillantes aux amandes
Tarif
Menu à 45 euros ttc par personne *
* Hors boisson et service compris
* La vaisselle est fournie par le client
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